preparati pronti a cuocere e salsicce di produzione propria

 

macelleria di conduzione familiare,da noi 

oltre che a cortesia,disponibilita',allegria

troverete una vastissima possibilita' di

lavorati pronti a cuocere  tra cui il

famosissimo lesso farcito,i gelati,

le creps di carne,i tramezzini,oltre a polli

conigli,faraone anatre piccioni,agnello,

arista,ripieni o farciti.

 

una delle nostre specialità tacchino farcito con

spek provola rucola altra versione  con porro e zucca gialla.

arista con le prugne,arista prosciutto cotto groviera ed arancia,arist mele e noci,

nel periodo estivo  troverete straccetti di manzo con rucola e pinoli,ai carciofi o col cavolo.

 

 

come tutti i preparati anche le salsicce toscane in vendita da noi sono di produzione propria senza conservanti,ne coloranti.

Altre golosità? la padellata,i fiori di zucca fondenti,

faraona alla boscaioloa,coniglio ripieno con olive carciofi

pollo ripieno al tartufo,anatra ripiena con l'arancia,

galantine di pollo.

carni fresche di Manzo,BOvine,suine,cacciagione,ovine

tutte estremamente fresche,saporite,di una tenerezza invidiabille ma soprattutto, per la vostra compiaenza ,carni esclusivamente Italiane.

ottimo gran pezzo per il forno, maialini di latte 4/5 kg,agnelli,ginghiale,lepre,capriolo,passeri,quaglie,

vitella di lette.

 

Io



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